Fractionnement

Le procédé de fractionnement par CO2 supercritique permet de : 

  • Séparer des familles de molécules très voisines chimiquement / mélanges complexes 
  • Isoler et  prélever avec une plus grande précision une molécule ou un composé de manière continue
  • Enrichir un liquide
  • Travailler avec un solvant vert
  • Opérer à des températures plus faibles pour conserver l’intégrité chimique des molécules thermolabiles (sensibles à la chaleur)
  • Supprimer des étapes de post-traitement
Pipette qui verse une goutte dans un flacon

Principaux domaines d'application

  • Cosmétique
  • Nutraceutique
  • Agro-alimentaire
  • Chimie fine
  • Pétrochimie
  • Polymères

Exemples de développement ou de production industriels

  • Fractionnement de boissons fermentées (vin, bières) ou distillées (rhum, whisky) – taux d’extraction de 95 % à partir de la charge initiale
  • Désodorisation de corps gras dans le domaine de la cosmétique
  • Extraction des oméga 3 des huiles de poissons pour l'utilisation en cosmétique et nutraceutique
  • Purification d’un complexe d’acides sulfoniques utilisé comme base de surfactants pour les liquides vaisselles
  • Purification de polymères (PE,PLA..)

Ce procédé existe à l’échelle industrielle mais est encore peu répandu ; il présente un fort potentiel de développement.

Le principe de fractionnement par COsupercritique

Il consiste à faire circuler un fluide supercritique à contre-courant de la solution à traiter dans une colonne multi-étage (procédé continu).

L’opération peut être réalisée également à l’issue d’une extraction par CO2 supercritique (cf. page extraction ) à travers les séparateurs en modifiant les paramètres de décompression.