Chimie verte

Des milliards de molécules chimiques dont nous sommes constitués - aux produits, médicaments, carburants, que nous consommons, la chimie est présente dans tous les espaces de notre vie. 

Son omniprésence se traduit par une prééminence économique, sociale, environnementale. En passant, il y a plusieurs siècles déjà, de la chimie à l'industrie chimique, nous avons vu - et voyons toujours - s'accroître nos besoins en produits issus de cette industrie.

Mais la chimie n'est pas sans effets sur l'être humain et l'environnement, et ces effets ne sont pas toujours positifs. N'évoquons que le bisphénol présent dans les biberons des nourrissons, les pesticides présents dans l'alimentation ou intoxiquant nos rivières...